Bonsoir Paris!

Fürst Bismarck Mühle, Mühlenweg in Aumühle

Französische Küche, begleitet von Julia Kock mit Chansons von Edith Piaf (live)

Kaum eine Kultur weiß genussvolles Essen so zu zelebrieren wie die Franzosen – nicht umsonst zählt die französische Küche zu den einflussreichsten Europas.

Mit unserem kulinarischen Chanson-Abend können Sie am 14. November 2015 mitten im Sachsenwald ein Stück Frankreich erleben und genießen. Reservieren Sie und kommen Sie in den erstklassigen Genuss der französischen Küche live begleitet von den schönsten Liedern der Grande Dame de Chanson.

 

Menü

Entenrilette auf geröstetem Brioche
an Salatbouquett von Feldsalat in Vinaigrette

Coq au vin
französisches Nationalgericht
Huhn mit geröstetem Gemüse
von Wurzeln, Sellerie und Champignons
Reis

Orangen-Grand-Marnier-Creme mit
Schokoraspeln und Mandelflorentiner